Genussvorteile
Ideal zum Braten und Backen sowie zum Dämpfen von Gemüse, Fisch, Fleisch, Beilagen und Desserts
Hohe Anwendungsvielfalt bei Erhitzen, Auftauen, Einkochen, Desinfizieren
Miele VitaSteam Technologie: Dampferzeugung außerhalb des Garraums und genaue elektronische Temperaturregelung von 40°C bis 100°C beim Dampfgaren für einzigartigen Geschmacks-, Farb- und Vitaminerhalt, kein Anbrennen oder Überkochen bzw. 40°C bis 225°C im Heißluft- und Combibetrieb
Heißluft plus für gleichmäßige Back- und Bratergebnisse auf bis zu 2 Ebenen, Oberhitze, Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Intensivbacken, Grill
Combigaren für einzigartiges Backen und Braten mit Dampfzugabe
Klimasensor zur elektronischen Regulierung der Feuchte im Garraum für professionelle Garergebnisse
Speisenthermometer zum gradgenauen Garen
Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig, garantiert ohne Geschmacksübertragung zwischen süßen und herzhaften Speisen
Automatikprogramme zum Dampfgaren, Braten und Backen über 150 verschiedener Speisen
Menügaren zur automatischen Planung der Garreihenfolge
Warmhaltefunktion
Bedienkomfort
Wassertank und Kondensatbehälter hinter motorisch öffnender Blende:problemloses Füllen des Tanks und angenehmes Küchenklima, da überschüssiger Dampf kondensiert und gesammelt wird.
Sensortasten
Navitronic TouchControl: Selbsterklärende Benutzerführung, großes mehrsprachiges Klartext-Display, Beleuchtung der jeweils anwählbaren Sensortasten, Werteingabe über Ziffernblock, anwendungsbezogene Dampfgar-Betriebsarten, Vorschlagstemperatur für jede Betriebsart, Anzeige der Ist-Temperatur, Speicherung von mindestens 20 Eigenen Programmen, zahlreiche individuelle Einstellmöglichkeiten für die Bedienung
Garzeiten wie auf der Kochstelle zur einfachen Zubereitung gewohnter Rezepte, Start-Stopp-Programmierung mit Abschaltautomatik, Tageszeitanzeige mit Uhrzeitspeicher bei Stromausfall, Kurzzeitwecker, Restzeitanzeige bei Nutzung des Speisenthermometers
Wasserfüllstandsanzeige
Dampfreduktion
Gerätetür
CleanGlass-Tür
Durchsichttür mit Anschlag unten
Gerätetür als Abstellfläche mit 8 kg belastbar
Türkontaktschalter
Garraum
48l PerfectClean Edelstahl-Garraum mit zweifacher Halogen-Beleuchtung
3 Einschubebenen
Pflegekomfort
Edelstahlfront mit CleanSteel-Oberfläche
Flächenbündiges Glasdisplay ohne hervorstehende Bedienelemente
PerfectClean Edelstahl-Garraum, PerfectClean-Universalblech und
PerfectClean Seitengitter mit Schnellverschluss
Garraum-Pflegeprogramme: Einweichen, Spülen, Trocknen, Entkalken
Sicherheit
Gerätekühlsystem
Kühle Front
Inbetriebnahmesperre
Sicherheitsausschaltung
Wirtschaftlichkeit
Energielabel A
Energiesparschaltung für Beleuchtung
Automatischer Siedetemperaturabgleich
Mitgeliefertes Zubehör
1 Dampfgarbehälter Edelstahl ungelocht
1 Dampfgarbehälter Edelstahl gelocht
1 XL-Garbehälter gelocht
1 PerfectClean Universalblech
1 PerfectClean Combirost
Anschlusskabel mit Stecker
2er Pack Entkalkertabs
Kochbuch
Nachkaufbares Zubehör
Diverse gelochte und ungelochte Edelstahl-Garbehälter
Miele@home
Vorrüstung für das System Miele@home mit Supervision