Herde/Backöfen

Miele Multi-Bräter KMB 5000-S

Bräter aus Aluguss mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung und induktionsgeeignetem Boden. Im Lieferumfang ist bereits der passende polierte Edelstahldeckel enthalten.

Zum Einsatz auf der Bräterzone der Kochfelder (nicht geeignet für Gaskochfelder), in den Einschüben aller

Miele Dampfgarer (außer Druckdampfgarer) sowie in allen Herden und Backöfen auf dem Rost.

Für Braten, Gratins, Aufläufe usw.

Maximale Befüllung ca. 2,5 kg.

Außen-Abmessungen: B 32,5 cm x T 26,0 cm x H 6,0 cm (Höhe inkl. Deckel mit Griff: 13 cm)

Lieferung inklusive Rezeptheft.

Gourmet-Bräter HUB 61-35

Gourmet-Bräter HUB 61-35

Bräter aus Alu-Kokillenguss, handgegossen, mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung.

Zum Einsatz in Herden und Backöfen in 60 cm Breite in Aufnahmegittern, Teleskopwagen und Comfort-Einzelauszügen bzw. bei größerer Breite auf dem Rost. Ebenfalls einsetzbar auf Glaskeramik-Kochfeldern (nicht bei Induktion und Gas) sowie auf Elektro-Kochmulden. Bei H 5000 BM / H 5981 mit Stellrost auf dem Garraumboden.

Für Braten, Gratins, Aufläufe, Fleischpfannen usw.

Maximale Befüllung ca. 8 kg.

Außenabmessungen: B x T x H: 38,0 x. 35,0 x 8,6 cm.

Lieferung inklusive Rezeptheft.

Gourmet-Bräter HUB 61-22

Gourmet-Bräter HUB 61-22

Bräter aus Alu-Kokillenguss, handgegossen, mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung.

Zum Einsatz in Herden und Backöfen in 60 cm Breite in Aufnahmegittern, Teleskopwagen und Comfort-Einzelauszügen bzw. bei größerer Breite auf dem Rost. Ebenfalls einsetzbar auf Glaskeramik-Kochfeldern (nicht bei Induktion und Gas) sowie auf Elektro-Kochmulden. Bei H 5000 BM mit Stellrost auf dem Garraumboden.

Für Braten, Gratins, Aufläufe, Fleischpfannen usw.

Maximale Befüllung ca. 5 kg.

Außenabmessungen: B x T x H: 38,0 x. 22,0 x 8,6 cm.

Lieferung inklusive Rezeptheft.

Gourmet Bräter HUB 5000 XL

Gourmet-Bräter HUB 5000 XL

Bräter aus Alu-Kokillenguss, handgegossen, mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung.

Zum Einsatz in Herden und Backöfen H 47xx, H 48xx,

H 5000 (außer H 5000 BM / H 5981 siehe HUB 61-35) in 60 cm Breite in Aufnahmegittern und FlexiClip-Vollauszügen. Sowie auf Glaskeramik-Kochfeldern (nicht bei Gas und Induktion).

Für Braten, Aufläufe, Gratins, Fleischpfannen usw.

Maximale Befüllung ca. 8 kg

Außenabmessungen: B 44,8 x T 38,6 x H 8,65 cm

Lieferung inklusive Rezeptheft.

Gourmet-Bräter HUB 5000 M

Gourmet-Bräter HUB 5000 M

Bräter aus Alu-Kokillenguss, handgegossen, mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung.

Zum Einsatz in Herden und Backöfen H 47xx, H 48xx,

H 5000 (außer H 5000 BM siehe HUB 61-22) in 60 cm Breite in

Aufnahmegittern, FlexiClip-Vollauszügen und beim 90er Backofen auf dem Rost. Sowie auf Glaskeramik-Kochfeldern (nicht bei Gas und Induktion) und im Combi-Dampfgarer DGC 5080/5085 XL.

Für Braten, Aufläufe, Gratins, Fleischpfannen usw.

Maximale Befüllung ca. 5 kg

Außenabmessungen: B 44,8 x T 26,8 x H 8,65 cm

Lieferung inklusive Rezeptheft.

Gourmet-Bräter Deckel HBD 60-35

Der Gourmet-Bräterdeckel HBD 60-35 eignet sich sowohl für den

Gourmet-Bräter HUB 5000 XL als auch für den Gourmet-Bräter HUB 61-35.

Nicht geeignet für H4000BM / H5000BM sowie Einbau-Kompaktbacköfen.

Maße (B x T x H): 39,0 x 35,5 x 13,4 cm.

Ausführung: Edelstahl.

Gourmet-Bräter Deckel HBD 60-22

Der Gourmet-Bräterdeckel HBD 60-22 eignet sich sowohl für den

Gourmet-Bräter HUB 5000 M als auch für den Gourmet-Bräter HUB 61-22.

Maße (B x T x H): 39,0 x 23,5 x 7,4 cm.

Ausführung: Edelstahl.

Miele Universalblech HUBB60 (grau)

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation 5000/4000 mit 66 Liter-Garraum ohne Pyrolyse-Funktion sowie dem DGC 5080/5085 XL:

H 5100 E - H 5699 E

H 5100 B - H 5699 B

(Außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle)

Miele Universalblech HUBB60 (schwarz)

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation 5000/4000 mit 66 Liter-Garraum und Pyrolyse-Funktion sowie dem DGC 5080/5085 XL:

H 5100 E - H 5699 E

H 5100 B - H 5699 B

(Außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle)

Miele Universalblech HUBB90 (schwarz)

Universalblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen

verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus

ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

geeignet für alle 90cm breiten Herde und Backöfen der Generation H 5000

mit Pyrolysefunktion.

Miele PerfectClean Backblech HBB60 (grau)

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation 5000/4000 mit 66 Liter-Garraum ohne Pyrolyse-Funktion sowie dem DGC 5080/5085 XL:

H 5100 E - H 5699 E

H 5100 B - H 5699 B

(Außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle)

Miele PerfectClean Backblech HBB60 (schwarz)

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation 5000/4000 mit 66 Liter-Garraum und Pyrolysefunktion sowie dem DGC 5080/5085 XL:

H 5100 E - H 5699 E

H 5100 B - H 5699 B

(Außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle)

Miele PerfectClean Backblech HBB61

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation H 4000 ohne Pyrolysefunktion:

H 4100 E - H 4699 E

H 4100 B - H 4699 B

Auch geeignet für die Baureihen H 200 und H 300.

Nicht geeignet für Einbau-Backöfen mit Mikrowelle der Generation H 4000 mit 50-Liter-Garraum.

Miele PerfectClean Backblech HBB61 (schwarz)

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation H 4000 mit Pyrolysefunktion:

H 4100 E - H 4699 E

H 4100 B - H 4699 B

Auch geeignet für die Baureihen H 200 und H 300.

Nicht geeignet für Einbau-Backöfen mit Mikrowelle der Generation H 4000 mit 50-Liter-Garraum.

Miele PerfectClean Backblech HBB61

Backblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation H 4000 ohne Pyrolysefunktion:

H 4100 E - H 4699 E

H 4100 B - H 4699 B

Auch geeignet für die Baureihen H 200 und H 300.

Nicht geeignet für Einbau-Backöfen mit Mikrowelle der Generation H 4000 mit 50-Liter-Garraum.

Miele Universalblech HUBB61 (schwarz)

Universalblech mit PerfectClean-Veredelung, die ein Anhaften von Speisen

verhindert und so eine superleichte Reinigung ermöglicht. Darüber hinaus

ist diese Oberfläche absolut schnittfest.

Geeignet für alle 60cm breiten Herde und Backöfen der Generation H 4000

mit Pyrolysefunktion, außer Kompakt-Backöfen mit Mikrowelle:

H 4100 EP - H 4699 EP

H 4100 BP - H 4699 BP

Miele Combirost HCR 60

Dieses Miele Combirost ist dank PerfectClean Beschichtung besonders leicht zu reinigen und ist für den Einsatz mit FlexiClips geeignet. Alternativ kann es auch direkt in das Aufnahmegitter des Herdes oder Backofens eingeschoben

werden.

Maße (B x T): 45 x 38,6 cm

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbau-Herde und Einbau-Backöfen der Generation 5000/4000 mit 66-Liter-Garraum sowie für den DGC 5080/5085 XL (außer Kompakt-Backöfen mit Mikrowelle).

PerfectClean-Brat-/Combirost für alle 60 cm breiten Einbau-Herde und Einbau-Backöfen.

Nicht geeignet für Einbau-Backöfen mit Mikrowelle der Generation H 200, H 300 und H 4000.

PerfectClean-Brat-/Combirost für alle 60 cm breiten Einbau-Herde und Einbau-Backöfen.

Nicht geeignet für Einbau-Backöfen mit Mikrowelle der Generation H 200, H 300 und H 4000.

Miele Spritzschutzblech HSB 60 (grau)

PerfectClean veredeltes Spritzschutzblech, welches auch als Grillblech verwendet werden kann.

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und Einbau-Backöfen der Generation 5000/4000 mit 66 Liter-Garraum ohne Pyrolyse-Funktion sowie dem DGC 5080/5085 XL:

H 5100 E - H 5699 E

H 5100 B - H 5699 B

(Außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle)

Miele Spritzschutzblech HSB90 (grau)

PerfectClean veredeltes Spritzschutzblech, welches auch als Grillblech

verwendet werden kann.

Geeignet für alle 90 cm breiten Herde und Backöfen der Generation 5000 ohne Pyrolysefunktion.

Miele FlexiClip-Vollauszug (HFC60)

Der FlexiClip-Vollauszug ermöglicht einen komfortablen und sicheren Auszug zum Be- und Entladen.

- Befestigung an den Seitengittern

- Leicht zu entfernen (für Pyrolyse, Höhenverstellung)

- Bis zu 3 Paare nachrüstbar

- kein separates Combirost

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbau-Herde und Einbau-Backöfen der Generation H 5000/ H 4000 mit 66 Liter-Garraum sowie dem DGC 5080/5085 XL (außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle.

Miele FlexiClip-Vollauszug mit PerfectClean (HFC61)

Der FlexiClip-Vollauszug ermöglicht einen komfortablen und sicheren Auszug zum Be- und Entladen.

- PerfectClean

- Befestigung an den Seitengittern

- Leicht zu entfernen (für Pyrolyse, Höhenverstellung)

- Bis zu 3 Paare nachrüstbar

- kein separates Combirost

Geeignet für alle 60 cm breiten Einbau-Herde und Einbau-Backöfen der Generation H 5000 sowie dem DGC 5080/5085 XL (außer

Kompaktbacköfen mit Mikrowelle).

Einzeln nachrüstbarer Vollauszug zur bequemen und sicheren Be- und Entladung Ihres Miele Gerätes!

- PerfectClean

- Befestigung an den Seitengittern

- Leicht zu entfernen (für Pyrolyse, Höhenverstellung)

- Bis zu 3 Paaren nachrüstbar

- kein separater Combirost

geeignet für: H5981BP

Miele Vollauszug HCE 60

Vollauszug für drei Ebenen inkl. Comfort-Combirost ohne

PerfectClean-Verdelung.

Nachrüstbar für alle Herde/Backöfen der Generation H 4000 mit 50 Liter-Garraum, 60 cm und H 300.

Miele Vollauszug HCE60

Vollauszug für drei Ebenen inkl. Comfort-Combirost mit

PerfectClean-Verdelung.

Nachrüstbar für alle Herde/Backöfen der Generation H 4000 mit 50 Liter-Garraum, 60 cm und H 300.

Comfort-Einzelauszüge HCE 62

Vollauszug für 3 Ebenen inkl. Combirost.

Nachrüstbar für alle Herde/Backöfen der Baureihe H 4000 mit

Modellbezeichnung H 43xx/H 44xx.

(Für alle anderen Geräte sind diese Auszüge nicht geeignet).

Vollauszug plus für drei Ebenen.

Nachrüstbar für den Backofen H 4900 B.

Auszug mit Aufnahmegittern. Nachrüstbar für alle Einbau-Herde und -Backöfen H 4000, 60 cm.

Auszug mit Aufnahmegittern

PerfectClean-Veredelung

Nachrüstbar für alle Einbau-Herde und -Backöfen H 4000, 60 cm.

Ausnahme: H 4000 BM

Miele Gourmet-Pizzaform HPT-1, 27 cm Ø

Die PerfectClean-Veredelung dieser Pizzaform verhindert ein Festbacken

des Gargutes und ist extrem schnittfest.

Gourmet-Backstein HBS 60

Mit dem Gourmet-Backstein aus glasierter Schamotte werden Ergebnisse wie

im Steinofen erzielt. Er eignet sich zum Backen von Pizza, Brot,

Brötchen und pikanten Gebäcken und dank der speziellen Beschichtung ist

er besonders leicht zu reinigen.

(inklusive: Holzschieber und Rezeptheft)

geeignet für den Einsatz auf dem Rost von allen Miele Herden und

Backöfen (außer Kompaktbacköfen mit Mikrowelle).

Entnahmegriff für das Herausnehmen von Backblechen und Fettpfanne.

Für das Bestreichen von Grill- und Bratgut.

Stangengriff, zur Nachrüstung beim H 5000 E/B/BM, DG 5000, DGC 5000, EGW 5000 inkl. runden und eckigen Abstandhaltern.

Hinweis: Nachrüstung beim H 5000 BM nur über Kundendienst möglich.

Ausgleichs-Leiste erforderlich für den Einbau des 90 cm Backofens im Unterschrank. Hierdurch wird ausreichend Platz für den Einbau eines autarken Elektro-Glaskeramik-Kochfeldes von Miele geschaffen.

Zur Nutzung eines Einbau-Herdes als Standgerät.

Mit Schubkasten.

Abdeckleiste bei jeglicher Kombination von Backofen (60 cm), Kompakt-Backofen, Dampfgarer und Kaffeevollautomat.

In Zeiten, da immer mehr Menschen auf gesunde Ernährung achten, liegt Dampfgaren voll im Trend. In Asien hat diese sanfte Garmethode eine jahrtausendealte Tradition. Kein Wunder, dass sie jetzt auch unsere Küche erobert: Das Credo der Chinesen, wonach jedes gelungene Gericht hohen Anforderungen an Farbe, Aroma, Gesundheit und Wohlgeschmack entsprechen sollte, ist heute so aktuell wie nie. Und dank des modernen

elektronischen Dampfgarers schnell und unkompliziert umzusetzen. Dieses Buch präsentiert erstmals die ganze reizvolle Bandbreite einer kreativen Garküche: von raffinierten Snacks und Suppen über klassische und ausgefallene Beilagen bis zu feinen Fisch- und Fleischgerichten und verführerischen Desserts.

192 Seiten

Verlag: Zabert Sandmann

Unter dem klangvollen Namen Miele Tafelkünstler haben sich renommierte deutsche Kochschulen zusammengeschlossen mit dem gemeinsamen Ziel, alle Genießer in die Geheimnisse der Kochkunst einzuweihen, In diesem Buch präsentieren die Tafelkünstler nun über 100 ihrer schönsten Rezepte:

Ob gratinierter Ziegenkäse auf Radieschen-Rettich-Carpaccio,

Möhren-Kokos-Suppe mit Knoblauch-Käse-Schnitten, Seeteufel auf

Fenchelbirnen, Roastbeef in der Salzkruste oder Erdbeer-Limetten-Torte mit Basilikum - hier finden Sie die besten Anregungen für jeden Anlass und jeden Geschmack.

Zu Hause kochen wie die Profis, das ist mit diesem Buch kein Problem. Lassen Sie sich von den Tafelkünstletn inspirieren, weil der Genuss beim Kochen beginnt.